Malgré le maintien de son statut d’amateur, Jay Heimowitz est l’un des joueurs de poker les plus qualifiés et respectés dans le circuit. Son statut d’amateur lui a permis de jouer à la plupart des jeux d’argent mais quand il participe aux tournois, on attend de lui une performance éblouissante. En effet, Heimowitz est un vrai vétéran du sport, il participe à la World Series of Poker (WSOP) depuis 1975 et dispose de six bracelets à son nom. En 2005, il a fait plus de 1,5 millions de dollars de gains en tournois.
Jay Heimowitz a une histoire impressionnante de poker. Son premier tournoi WSOP en 1975 a également été sa première grande victoire. Il avait joué à 1000 $ buy-in « non professionnels » No-Limit Hold’em tournoi. En raison de difficultés à distinguer entre les « professionnels » et « non professionnels » les joueurs, cet événement a été retiré de l’ordre du jour WSOP il y a maintenant quelques années.
Il a également joué le 10000 $ No-Limit Hold’em Main Event en 1977, et a terminé les tournois avec sept finales et de l’argent lors des dix ans. Cela fait de lui le joueur qui a le plus apparitions dans le Main Event, ainsi que l’un des plus grands gagnant d’argent. Très peu d’autres joueurs pourraient se vanter d’avoir récolté autant de bracelets que Heimowitz lors des WSOP. Parmi eux, Johnny Moss, Phill Hellmuth, Doyle Brunson et Johnny Chan.
Heimowitz est né le 26 Décembre, 1937. Il est originaire de Bethel, New York. Étant jeune homme, il s’était fixé des objectifs assez tôt pour se lancer en affaires pour lui-même. Il a fait autour 10000 $ de poker alors qu’il servait dans l’armée. Quand il rentra, ce montant l’a aidé à acheter une société de la petite bière et une usine de mise en bouteille de soude à New York. Au moment où l’usine coûtait 50.000 dollars. Il a travaillé 80 heures par semaine ici pour 18 mois, jusqu’à ce qu’il obtienne une concession de la bière Budweiser. Il est devenu le distributeur le plus jeune de la bière Budweiser aux Etats-Unis à l’âge de 23 ans.
Mike Sexton de Card Player Magazine a déclaré que Jay Heimowitz avec un autre compatriote amateur joueur Lyle Berman, représentent le meilleur du monde du poker. En tournois et hors de la table, dit-il, Heimowitz expose sa grandeur d’âme. La devise d’Heimowitz est «Soyez fiers de votre travail – quel qu’il soit. »
Heimowitz, qui est dans sa 70aine , est marié depuis plus de 50 ans à sa femme, Carole, et a quatre fils et cinq petits-enfants. Deux de ses fils aussi jouer au poker. En plus de jouer au poker, Jay Heimowitz bénéficie garder la forme. Il exerce tous les jours, maintient un régime alimentaire sain, et fait du ski et la pêche de loisirs.